Poleć znajomym

Mazurek cygański

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • 6 jajek
  • 3 szklanki cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3 szklanki posiekanych bakalii (daktyle, rodzynki, morele, figi, suszone śliwki, skórka pomarańczowa, kandyzowane owoce, orzechy, migdały)
  • tłuszcz do nasmarowania formy

Sposób przygotowania

  1. Bakalie wymieszać z alkoholem i odsta­wić na 15 minut. Jajka utrzeć z cukrem do białości, a następnie, stale ucierając, dodawać po 1 łyżce przesianą mąkę i wre­szcie bakalie. Ciasto wylać do natłuszczo­nej formy i upiec na jasnozłoty kolor w na­grzanym piekarniku (180°C).

  2. Wersja nieświąteczna

  3. W innej wersji białka należy oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, a następnie połączyć z masą żółtkową.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.