Poleć znajomym

Mazowieckie łakomczuchy

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Składniki

  • 40 dag dowolnych grzybów (same kapelusze)
  • 20 dag dość grubej kiełbasy
  • szklanka mleka (może być pół na pól z gazowaną wodą)
  • 4 czubate łyżki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz cayenne lub mielona papryka
  • garść posiekanej zieleniny

Sposób przygotowania

  1. Z mleka, mąki, żółtka, szczypty soli i pie­przu przygotować gęste ciasto, odstawić na pół godziny. Grzyby oczyścić, kiełbasę pokroić w dość grube talarki. Białko ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikat­nie połączyć z ciastem, wymieszać z po­siekaną zieleniną. Grzyby i kawałki kieł­basy maczać w cieście i smażyć (najlepiej w głębokim tłuszczu) na złoty kolor. Wyj­mować łyżką cedzakową.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.