Marynowany kurczak
60 min
30 min
Składniki
- 1/2 pieczonego kurczaka
- 2 sałatkowe ogórki tzw. węże
- 4 łyżki przyprawy do zup w płynie
- 2 łyżki octu winnego
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka warzywnej przyprawy typu vegeta
- garść posiekanej zieleniny (koperek, natka pietruszki, szczypiorek)
- mielony imbir, pieprz
Sposób przygotowania
Mięso kurczaka obrać ze skórki i oddzielić od kości, pokroić w kostkę lub paseczki. Ogórki pokroić w kostkę lub talarki, oprószyć przyprawą warzywną i wymieszać z łyżką oliwy, odstawić. Przygotować marynatę: 2 łyżki oliwy wymieszać z przyprawą do zup, octem, cukrem oraz szczyptą imbiru i pieprzu. Marynatą zalać kawałki kurczaka i odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Przed podaniem wymieszać z ogórkami i posypać posiekaną zieleniną. Podawać jako przystawkę z dodatkiem pieczywa.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pieczarki (krótko) marynowane
-
Chrupiący kurczak z estragonem i morelami
-
MARYNOWANY ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM
-
Kurczak ze śliwkami i migdałami
-
Młode ziemniaki z kurczakiem i krewetkami. Po japońsku.
-
Szybki gulasz z kurczaka w pomidorach
-
Delikatna pierś kurczaka w aromatycznym pomidorowym sosie
-
Kurczak cytrynowy
-
Marynowany ser żółty w oliwie
-
Pikantny kurczak po syczuańsku i Sałatka z ogórka
-
Kurczak zapiekany na ryżu
-
KURCZAK PIECZONY Z MANGO
Zaloguj się aby dodać recenzję