Poleć znajomym

MARMOLADA Z JABŁEK

Jak zbierać punkty?

Autor: (1315 pkt.)

Składniki

  • 8.5 kg przecieru z pieczonych jabłek
  • 3.5 kg cukru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Umyte jabłka upiee w piekarniku i przetrzeć.

  2. 2

    Przecier gotować na wolnym ogniu mieszając, aż do oznak galaretowacenia.

  3. Pod koniec dodać cukier, jeszcze gotować krótko, aby cukier sit; rozpuścił,

  4. a masa stała się szklista.

  5. 3

    Gorącą masę wkładać do wyparzonych opakowań, nakryć zakręcanym wieczkiem lub celofanem zwilżonym spirytusem albo roztworem benzoesu.

  6. Podana proporcja produktów odnosi się do marmolad przeznaczonych do szybkiego zużycia.

  7. Uwaga. Najlepiej na marmolady nadają się antonówki, gdyż zawierają więcej pektyn, są kwaśne :i łatwo - galaretowacieją'..'

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.