Poleć znajomym

Marchewka duszona

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • 1 kg marchewki
  • 250 g małych cebulek lub 2 duże cebule,
  • 40 g masta lub margaryny,
  • 1 —2 łyżki śmietany,
  • 1 — 2 ząbki czosnku,
  • tymianek,
  • 1 pęczek
  • natki pietruszki,
  • liść laurowy,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Marchew obrać, umyć i pokroić na cienkie plasterki.

  2. 2

    W rondlu rozgrzać tłuszcz, wrzucić marchew, całe cebulki (duże cebule należy pokroić na plasterki), czosnek, liść laurowy, tymia­nek, gałązki natki (resztę natki posiekać). Oprószyć solą i pieprzem, szczelnie przykryć i dusić na bardzo wolnym ogniu 1 godz (w szybkowarze 25 min).

  3. 3

    Przed podaniem wyjąć liść laurowy, dodać śmietanę i wymie­szać. Włożyć do ogrzanej salaterki, posypać siekaną natką i po­dawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.