Poleć znajomym

Marcepanek

Jak zbierać punkty?

Autor: (290 pkt.)

Ciasto z makiem i wiśniami oraz masą czekoladową.

Składniki

  • Ciasto:
  • 50dag mąki,
  • 20dag cukru pudru,
  • 24dag masła,
  • 1/2 kostki margaryny,
  • 3 żółtka,
  • 2 całe jajka,
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia.
  • Mak:
  • 1 szklanka maku sparzyć i zemleć,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 3 białka,
  • rodzynki.
  • Nadzienie:
  • powidło,
  • wiśnie.
  • Masa:
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 4 jajka,
  • cukier waniliowy,
  • 1 kostka masła,
  • 2 łyżki kakao.

Sposób przygotowania

  1. Ciasto:

  2. Wszystkie składniki posiekać nożem. Zagnieść ciasto, na noc do lodówki. Podzielić na 4 części.

  3. Mak:

  4. Białka ubić połączyć z cukrem i makiem, dodać rodzynki.

  5. Rozwałkować 1 część ciasta wyłożyć mak i przykryć 2 częścią ciasta. Upiec.

  6. Rozwałkować 3 część ciasta posmarować powidłem i wiśnie przyłożyć 4 plackiem. Upiec.

  7. Masa:

  8. Jajka z cukrem zwykłym i cukrem waniliowym ubić na parze i ostudzić. Masło utrzeć, dodać masę jajeczną i kakao.

  9. Przełożenie:

  10. Placek z makiem - masa - placek z wiśniami - polewa.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.