Poleć znajomym

Makowe bułeczki

Jak zbierać punkty?

Autor: (1605 pkt.)

Bułki makowe można przyrządzić własnoręcznie, o każdej porze dnia i najle­piej je zamrozić. Po rozmrożeniu będą smakowały jak świeżo upieczone.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 500 g mąki
  • 25 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju
  • 1 rozmieszane jajko
  • 2 łyżki maku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Do miski wsypać mąkę. Do zagłę­bienia w mące wlać drożdże wy­mieszane z cukrem, 1/4 I letniej wo­dy i odrobiną mąki. Całość oprószyć mąką, przykryć kawałkiem płótna i odstawić do wyrośnięcia. Zaczyn powinien dwukrotnie zwiększyć swą objętość.

  2. 2

    Dodać sól, łyżkę oleju i wyrobić gładkie ciasto.

  3. 3

    Z ciasta uformować podłużne bu­łeczki, ułożyć je na wysmarowanej tłuszczem blasze i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia.

  4. 4

    Bułki posmarować jajkiem, posypać makiem i kilkakrotnie naciąć noży­czkami. Piec w rozgrzanym piekar­niku. Upieczone bułeczki odstawić do schłodzenia, przykryte płócienną ściereczką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.