Poleć znajomym

Makaronowe wstążki z łososiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (11017 pkt.)

Makaron wstążki, we włoskiej kuchni nazywany mianem fettuccine. Zdradzamy Wam idealny przepis na uroczysty obiad lub elegancką kolację – Wstążki makaronowe z łososiem.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 250 g Makaronu Międzybrodzkiego wstążki,
  • - 200 g fileta z łososia,
  • - 150 ml wody,
  • - 1 mały por,
  • - 300 ml słodkiej śmietany 18%,
  • - 50 ml wina białego półsłodkiego,
  • - 2 łyżki oleju,
  • - sól, pieprz do smaku,
  • - listki świeżej rukoli do ozdoby.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Gotujemy makaron

  2. 2

    Łososia doprawiamy solą i pieprzem, następnie podsmażamy, polewamy wodą i dusimy ok. 3-4 minut

  3. 3

    Pora czyścimy, a następnie kroimy i podsmażamy. Dodajemy śmietanę, wino i doprawiamy. Całość ciągle mieszając, trzymamy na ogniu do zagotowania.

  4. 4

    Makaron wykładamy na talerz, polewamy sosem, a na wierzchu kładziemy cząstki duszonego łososia

  5. 5

    Całość dekorujemy listkami świeżej rukoli. Przepis został przygotowany przez Szefa Kuchni Dworu Korona Karkonoszy Roberta Muzyczkę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.