Poleć znajomym

Makaronowe wstążki z białą kiełbasą w sosie chrzanowym.

Jak zbierać punkty?

Autor: (11017 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 250g makaronu Międzybrodzki wstążki
  • - 250g surowej białej kiełbasy
  • - 2 łyżki oleju
  • - 3 łyżki tartego chrzanu
  • - 300 ml słodkiej śmietany 18%
  • - sól, cukier do smaku
  • - 3 jajka ugotowane na twardo
  • - natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania

  1. 1

    Makaron gotujemy w osolonej wodzie, następnie hartujemy go

  2. i odcedzamy.

  3. 2

    Podsmażamy białą kiełbasę na złoty kolor.

  4. Dodajemy odrobinę wody, przykrywamy pokrywką i podduszamy

  5. 10 minut.

  6. 3

    Śmietanę łączymy z chrzanem. W następnej kolejności doprawiamy

  7. solą i odrobiną cukru. Doprowadzamy do wrzenia.

  8. 4

    Makaron wykładamy na talerz. Całość polewamy sosem. Na wierzch

  9. kładziemy pokrojoną w grube plasterki białą kiełbasę i jajko

  10. pokrojone w cząstki.

  11. 5

    Danie dekorujemy listkami natki pietruszki.

  12. Przepis został przygotowany przez Roberta Muzyczkę, szefa kuchni Dworu Korona Karkonoszy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.