Poleć znajomym

Makaron zapiekany ze szpinakiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1140 pkt.)

Zapiekankę piecze się w dwóch etapach. Jest to szybszy sposób przyrzą­dzenia, a szpinak będzie dzięki temu świeższy i smaczniejszy.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 3.33/5 (3 głosy)

Składniki

  • 250 g makaronu sól, 2 łyżki masła
  • 1/41 maślanki
  • 1/8 I śmietanki (12%)
  • 2 jajka
  • pieprz, gałka muszkatołowa
  • 500 g młodego szpinaku
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g boczku
  • 150 g sera Ementaler w plast­rach

Sposób przygotowania

  1. 1

    Makaron ugotować we wrzącej, osolonej wodzie z dodatkiem 2 ły­żek masła, według wskazówek na opakowaniu. Ugotowany makaron przepłukać zimną wodą i osaczyć.

  2. 2

    Formę wysmarować tłuszczem, ułożyć w niej makaron. Maślankę wymieszać ze śmietaną-i jajkami, doprawić solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową. Zalać tym makaron i włożyć do piekarnika.

  3. 3

    Szpinak oczyścić, umyć i sparzyć w 2 I gotującej się wody. Odcedzić, spłukać pod zimną wodą i dobrze osaczyć.

  4. 4

    Cebulę, boczek i czosnek pokroić na małe kosteczki i wymieszać ze szpinakiem.

  5. 5

    Szpinak wyłożyć na wierzch zapie­czonej warstwy makaronu, przykryć serem i ponownie zapiec.

Ocena:
Średnia 3.33/5 (3 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.