Poleć znajomym

Makaron zapiekany z serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1005 pkt.)

Tę potrawę warto przyrządzać wtedy, kiedy nadmiar zajęć nie pozwala na przyrządzanie bardziej skomplikowanych dań.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 250 g makaronu
  • szczypta soli
  • 8 małych pomidorów
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 3/8 I mleka
  • 200 g tartego sera (edamski, ementaler, gouda) mielony czarny pieprz gałka muszkatołowa
  • 3 łyżki sera parmezan

Sposób przygotowania

  1. 1

    Makaron dodać do 2 l posolonej, wrzącej wody i gotować 10 minut uważając, aby nie przyklejał się do dna garnka. Ugotowany makaron przelać zimną wodą i osaczyć. Po­midory zblanszować i obrać ze skórki.

  2. 2

    Przygotowaną z masła i mąki za­smażkę rozrzedzić mlekiem, chwilę gotować i dodać do niej ser. Sos zdjąć z ognia i zamieszać.

  3. 3

    W wysmarowanej tłuszczem formie ułożyć makaron i pomidory. Sos przyprawić solą oraz pieprzem, do­prawić do smaku tartą gałką musz­katołową i zalać nim makaron.

  4. 4

    Potrawę posypać tartym parmezanem. Piec w rozgrzanym piekarniku, aż na powierzchni utworzy się chrupiąca i złota skórka z sera.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. ariel_12 (Gość) 25 stycznia 2012, 8:14

    przepis okropny ... porazka gdybym wiedzial nawet nbym nie zaczynal robic takiego obiadu. Cale jedzenie poszlo do wywalenia .. przykro mi ale nie polecam w ogole tego przepisy! ... ;/

  2. aaa (Gość) 13 lutego 2012, 17:30

    trzeba było dodac cos jeszcze od siebie a nie tylko wszystko dokladnie jak w przepisie ja dodalam miesko i przyprawy bylo bardzo smacznie...