Poleć znajomym

Makaron zapiekany z jagodami

Jak zbierać punkty?

Autor: (3180 pkt.)

Składniki

  • 50 dag makaronu
  • 40-50 dag czarnych jagód lub porzeczek
  • 1 szklanka śmietanki
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki margaryny
  • tłuszcz i tarta bułka do formy

Sposób przygotowania

  1. Makaron gotujemy w dużej ilości lekko osolonej wody al dente (na półtwardo), hartujemy dolewając nieco zimnej wody i dokładnie odcedzamy. Mie­szamy z łyżką margaryny. Jagody przebieramy, jeśli trzeba - płuczemy i osuszamy (porzeczki obieramy z szypułek), mieszamy z łyżką cukru pudru. Tortownicę lub prodiż natłuszczamy i wysypujemy tartą bułką, wykładamy połowę makaronu. Na makaronie układamy czarne jagody i przykrywamy pozostałym makaronem. Pół szklanki śmietanki mieszamy z jaj­kiem i łyżką cukru, zalewamy zapiekankę i posy­pujemy tartą bułką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy około 30 minut - na powierzchni powinna powstać apetyczna skorupka. Pozo­stałą śmietankę ubijamy z cukrem waniliowym. Upieczoną zapiekankę oddzielamy nożem od brze­gów formy i pokroimy na porcje - jak tort. Każdą porcję polewamy śmietanką. Jeśli owoce są bardzo kwaśne, dodajemy więcej cukru.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.