Poleć znajomym

Makaron z wędzonym kurczakiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Średnia 1/5 (2 głosy)

Składniki

  • 25 dag makaronu ryżowego
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 15 dag strączków zielonego groszku
  • 15 dag zielonej fasoli, 4 zielone cebule
  • 40 dag wędzonego kurczaka na dressing:
  • 1 szklanka oleju arachidowego
  • 1/3 szklanki soku z limonek
  • 1 łyżka słodkiego sosu chili
  • 1 łyżka sosu hoisin
  • danie na 4 osoby
  • kaloryczność: 205 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Włożyć makaron do dużego żaroodpornego naczynia, zalać wrzącą wodą. Nasmarować oliwą głęboką kwadratową formę na ciasto i na jej dnie rozsypać mąkę kukurydzianą. Następnie rozsypać makaron, dobrze go docisnąć do dna. Wyjąć makaron na deskę i pokroić na kwadraty. Podgrzać oliwę na dużej patel­ni, smażyć kwadraty z makaronu, aż będą lekko brązowe po obu stronach. Położyć na papierze, aby odsączyć tłuszcz. Przygotować sałatkę: ukośnie po­kroić strączki groszku a zieloną fasolę podzielić na 5-centymetrowe paski. Ugo­tować groszek i fasolę oddzielnie, a gdy zmiękną, odcedzić. Pokroić cebulę i kurczaka wędzonego na sporej wielkości kawałki. Aby przygotować dressing, należy dokładnie wymieszać wszystkie jego składniki. Podawać kawałki maka­ronu przykryte sałatką z kurczakiem i polane dressingiem.

Ocena:
Średnia 1/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.