Poleć znajomym

Makaron z warzywami i szynką

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

Makaron z mąki pełnoziarnistej jest sycący, wydajny, a przy tym zdrowy. Przyrządzane z mego potrawy pomagają utrzymać szczupłą sylwetkę. Wspaniałe smakuje na przykład z gotowanymi warzywami.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 200 g marchwi
  • 200 g pora
  • 150 g szynki
  • sól, odrobina oleju
  • 300 g makaronu z mąki
  • pełnoziarnistej
  • 1/4 I bulionu z kurczaka
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki puree z grochu
  • 1 ząbek czosnku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obraną marchew, oczyszczony por oraz surową, gotowaną szynkę po­kroić w paski.

  2. 2

    Makaron wrzucić do około 2 l poso­lonej, wrzącej wody i ugotować. Przełożyć na sito, przepłukać zimną wodą, osaczyć.

  3. 3

    Bulion zagotować z masłem i dodać przyprawy. W bulionie gotować marchew, po 2 minutach dodać por. Warzywa przecedzić, bulion przelać do garnka, w którym goto­wany był makaron.

  4. 4

    Makaron przełożyć do garnka, w którym gotowane były warzywa i wymieszać z warzywami. Bulion wymieszać z purée z grochu, dodać obrany i rozgnieciony czosnek. Po­dawać z makaronem, posypać szyn­ką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.