Poleć znajomym

Makaron z salami i rukolą

Jak zbierać punkty?

Autor: (4560 pkt.)

Składniki

  • 40 dag makaronu wstążki
  • 2 szalotki
  • 1 czerwona papryczka chili
  • 5 łyżek oleju
  • po 10 dag rukoli i kiełbasy salami
  • 10 dag sera (np. parmezan)
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody wg. przepisu na opakowaniu. Obrać szalotki i czos­nek i posiekać. Papryczkę przekroić, usunąć gniazdo nasienne, umyć i pokroić w cienkie paski. Szalotki i czosnek podsmażyć na łyżce rozgrzanego oleju, dodać paprykę. Ugotowany makaron odcedzić i osa­czyć. Rukolę przebrać, opłukać, osuszyć i poroz­rywać na małe kawałki. Pozostały olej rozgrzać. Dodać makaron, rukolę, salami pokrojone w cienkie plasterki i szalotkę z czosnkiem, wymieszać, do­prawić do smaku solą i pieprzem. Wyłożyć na talerze, podawać posypane startym serem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.