Poleć znajomym

Makaron z mięsem w sosie curry

Jak zbierać punkty?

Autor: (3165 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 15 dag cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki curry
  • 2 szklanki rosołu
  • 20 dag śmietanki kremówki
  • 2 łyżki mąki
  • 40 dag makaronu muszelki
  • pęczek kolendry
  • 2 łyżki soku z limetki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Na oleju mocno przysmażamy mięso, dodajemy cebulę, czosnek i przyprawiamy solą i pieprzem. Posypujemy curry i zasmażamy. Mieszając, dole­wamy rosół i dokładamy pokrojoną w paseczki paprykę. Dodajemy śmietanę i gotujemy pod przy­kryciem 5 minut. Kilka gałązek kolendry zostawia­my do dekoracji, resztę siekamy i dodajemy do sosu, przyprawiając sokiem z limetki, solą i piep­rzem. Tak przyrządzonym sosem polewamy świeżo ugotowany makaron. Dekorujemy pozostałymi ga­łązkami kolendry.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.