Poleć znajomym

Makaron z cykorią

Jak zbierać punkty?

Autor: (720 pkt.)

Ten przepis jest dowodem na to, jak łatwo można przygotować ciekawą potrawę z prostych, podstawowych składników. Dodatkową zaletą przepisu jest możliwość przyrządzenia potrawy na wiele sposobów.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 250 g szerokiego makaronu
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżeczka oleju
  • 200 g cykorii
  • 150 g boczku
  • 1/4 łyżeczki białego pieprzu
  • 100 g kwaśnej śmietany
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wodę z solą i olejem zagotować, wsypać makaron i ugotować. Odcedzić na sicie, przelać zimną wodą i odstawić do osaczenia.

  2. 2

    Cykorię oczyścić, umyć i pokroić w paski o szerokości 16 cm. Zawinąć w ściereczkę i potrząsnąć tak, aby cykoria została osuszona.

  3. 3

    Boczek pokroić w kostkę i usmażyć na średnim ogniu na chrupko.

  4. 4

    Cykorię włożyć na patelnię i wymie­szać. Dodać makaron i lekko pod­grzać. Bezpośrednio przed poda­niem polać śmietaną i oprószyć serem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.