Poleć znajomym

Makaron czekoladowy z musem truskawkowym i fetą

Jak zbierać punkty?

Autor: (365 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Makaron:
  • szklanka mąki pełnoziarnistej
  • 3łyżki otrębów owsianych Sante
  • 2łyżki kakako
  • 2 jajka
  • Dodatkowo:
  • 0,5kg truskawek
  • 40g fety

Sposób przygotowania

  1. Zaczynamy od makaronu. Mąkę przesiewamy nad stolnicą dodajemy do niej kakao i otręby, formujemy w taki wulkan. Wbijamy jajka i odrobinę wody. Zagniatamy ciasto, tak aby było zwarte i elastyczne. Rozwałkowujemy nie zbyt cienko. ( Oczywiśćie można cienko, ale ja wolę taki gruby makaron). Kroimy w długie paski i zostawiamy na ok. 2h. W tym czasie Przygotowujemy mus truskawkowy. Obieramy truskawki i miksujemy. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia.

  2. Po dwóch godzinach gotujemy makaron w osolonej wodzie ok. 7 minut. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Wykładamy na talerz, polewamy musem truskawkowym, kruszymy na niego fetę. Gotowe. ;)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.