Poleć znajomym

Łosoś w sosie własnym

Jak zbierać punkty?

Autor: (1980 pkt.)

Składniki

  • 1 kg łososia
  • 5 ziaren pieprzu
  • 7 łyżek octu
  • liść laurowy
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Rybę oczyścić, opłukać, odfiletować. Podzielić na porcje, usunąć duże ości, lekko nasolić filety. Su­rowe kawałki ryby układać ściśle w słoiku, dodać kilka ziarenek pieprzu i liść laurowy do smaku. Całość zalać 5-7 łyżkami octu. Zawekować, goto­wać przez godzinę. Po ostygnięciu sprawdzić szczelność i odstawić w ciemne, chłodne miejsce. Przyrządzoną w ten sposób rybę można przecho­wywać ponad rok. Podawać z zieloną sałatą, pla­sterkiem cytryny i białym pieczywem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.