Poleć znajomym

Łosoś pieczony

Jak zbierać punkty?

Autor: (8805 pkt.)

Składniki

  • 1 kg łososia
  • 5-6 dag masła
  • 10 dag cebuli
  • 2 żółtka
  • 1/2 szklanki bulionu
  • liść laurowy
  • pieprz
  • 1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania

  1. Rybę oskrobać, pokroić na 2-3 dzwonka. W żaroodpor­nym naczyniu roztopić masło, włożyć rybę, doprawić solą i pieprzem. Cebulę pokroić w plasterki, ułożyć wokół ryby, potrawę posypać pokruszonym listkiem laurowym. Piec w średnio nagrzanym piekarniku 25 minut. Żółtka dokładnie wymieszać z bulionem i sosem, polać rybę. Piec dalej 30 minut, często podlewając wytworzonym sosem; potrawa jest gotowa, gdy ości dają się wyjąć. Podawać z ziemniakami z wody, zieloną sałatą lub surów­ką z pomidorów.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.