Poleć znajomym

Lody waniliowe z karmelem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1605 pkt.)

W sprzedaży jest bardzo duży wybór lodów. My proponujemy przygoto­wać lody sposobem domowym. Będą i smaczne, i tańsze.

Składniki

  • 175 g cukru pudru
  • 100 g siekanych migdałów
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka oleju, 3 jajka
  • 1 laska wanilii
  • 3/8 I słodkiej śmietanki
  • 1 torebka cukru waniliowego

Sposób przygotowania

  1. 1

    Na wolnym ogniu rozpuścić 100 g cukru, aż nabierze złotożółtego koloru. Dodać migdały i cynamon. Wylać na wysmarowaną tłuszczem blachę, kiedy wystygnie dokładnie pokruszyć.

  2. 2

    Jajka, 75 g cukru i wanilię utrzeć na jednolity jasny krem. 1/4 l śmietany ubić na sztywną pianę i ostrożnie zmieszać z wcześniej utartymi jajka­mi, cukrem i wanilią. Dodać część karmelu.

  3. 3

    Formę napełnić kremem, zamknąć i zamrozić. 20 minut przed poda­niem przełożyć do lodówki.

  4. 4

    1/4 l śmietanki ubić z cukrem waniliowym. Lody pokroić w kostkę, ozdobić śmietanką i posypać karmelem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.