Poleć znajomym

Lodołamacz

Jak zbierać punkty?

Autor: (750 pkt.)

Składniki

  • 25 dag biszkoptów szampanek
  • 2 torebki galaretki owocowej (najlepiej wiśniowej lub pomarańczowej)
  • 25 dag margaryny
  • 1 torebka budyniu (śmietankowy, waniliowy, migdałowy, bananowy)
  • 3 łyżki cukru
  • 2-3 łyżki rumu łub brandy albo kilka kropli aromatu rumowego albo arakowego
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Galaretki rozpuścić w trzech szklankach wody, ostudzić do temperatury poko­jowej. Budyń przygotować według przepi­su, wykorzystując cukier i mleko. Ostudzić do temperatury pokojowej. Margarynę o te­mperaturze pokojowej utrzeć na krem ze szczyptą soli i rumem, a następnie po łyżce dodawać masę budyniową i dalej ucierać, do chwili, gdy powstanie jednolity krem. Krem podzielić na dwie części — do jednej dodać kakao i dobrze wymieszać. Biszkop­ty maczać w krzepnącej galaretce i układać w prostokątnej formie. Na warstwę bisz­koptów wyłożyć jasny krem, przykryć ko­lejną warstwą biszkoptów maczanych w ga­laretce i ciemnym kremem. Wierzch wyró­wnać i zalać resztą galaretki. Wstawić do lodówki przynajmniej na 1-2 godziny. Przed podaniem pokroić na kwadraty. Moż­na przybrać także kleksami bitej śmietanki w sprayu.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.