Poleć znajomym

Lobov dżasz

Jak zbierać punkty?

Autor: (1090 pkt.)

To zupa gruzińska która zadowoli nas wyśmienitym smakiem .

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 40 dag czerwonej fasoli
  • 2 l wywaru wołowego
  • cebula
  • ostra czerwona papryka
  • 20 dag grubo krojonych orzechów włoskich
  • sól
  • pieprz
  • kolendra
  • łyżeczka smalcu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Z papryki usuwamy gniazdo nasienne , kroimy w kostkę . Fasolę gotujemy na małym ogniu do miękkości . Odcedzamy . Połowę miksujemy i wlewamy tyle wołowego wywaru , aby powstała gęsta masa .

  2. 2

    Cebulę obieramy , siekamy i smażymy na smalcu . Doprawiamy . Smażymy z 3/4 papryki i orzechów . Dodajemy do zupy . Wsypujemy resztę fasoli . Gotujemy na małym ogniu około 15 minut . Przed podaniem posypujemy resztą orzechów i papryki .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 23 sierpnia 2013, 11:31

    Dobra zupa.