Poleć znajomym

Liptowski ser

Jak zbierać punkty?

Autor: (1305 pkt.)

Jest to ser z dodatkiem śmietany, który można przyrządzać na różne sposoby. Proponujemy przepis na pastę bryndzową. Istnieje również bryndza z Liptowa - owczy ser ze Słowacji.

Czas przygotowania:

Czas wykonania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 250 g chudego białego sera
  • 100 g miękkiego masła
  • 100 g bryndzy
  • 1/8 I śmietany
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka drobno posieka­nych kaparów
  • 4 łyżki cebuli pokrojonej w kostkę
  • 2 łyżki słodkiej papryki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Biały ser, bryndzę i śmietanę utrzeć w misce na gładką masę.

  2. 2

    Masę serową wymieszać z przypra wami, doprawić do smaku, przykryć i odstawić.

  3. 3

    Ser przed podaniem lekko posypać słodką papryką i udekorować natką pietruszki. Można go także posypać kaparami i pokrojoną cebulą lub szczypiorkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.