Poleć znajomym

Letni puchar lodowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (1110 pkt.)

Ten smaczny i orzeźwiający deser można niezwykle szybko przyrządzić z półproduktów. Przygotowanie według poniższego przepisu jest nieco bardziej pracochłonne, ale za to efekt znakomity.

Składniki

  • 2 białka
  • 100 g cukru pudru
  • 2-3 cytryny
  • 125 g truskawek
  • 125 g malin
  • 125 g czerwonej porzeczki
  • 125 g jeżyn
  • 2 łyżki cukru
  • 8 wafelków

Sposób przygotowania

  1. 1

    W trakcie ubijania białek na szty­wną pianę stopniowo dodawać cu­kier puder.

  2. 2

    Wyciśnięty z cytryn sok przecedzić przez sitko. Pianę z białek wymie­szać z sokiem z cyrtyny, w takiej proporcji, aby uzyskać wyraźnie kwaśno-słodki smak. Następnie przełożyć do miski i zamrozić.

  3. 3

    Owoce przebrać, opłukać i osaczyć. Przełożyć do oddzielnego naczynia, posypać cukrem, przykryć i schłodzić około 30 minut.

  4. 4

    Z lodów uformować kulki i prze­łożyć je do schłodzonych pucharów. Wokół kulek ułożyć owoce, przy krawędziach szklanek wsunąć wafelki. Deser od razu podawać na stół.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ania (Gość) 2 lipca 2011, 21:34

    Bardzo dobry deserek na letnie upały ;)
    Polecam..