Leniwa Ludwika
60 min
30 min
Składniki
- malutka główka kapusty pekińskiej
- 1 cebula
- 1 kwaskowate jabłko
- 1 por (tylko jasna część)
- 1 kiszony ogórek
- 1/2 szklanki śmietany lub naturalnego gęstego jogurtu
- 1 łyżeczka kminku lub szczypta kminku mielonego
- sok z cytryny
- sól, pieprz, cukier
Sposób przygotowania
Kapustę oczyścić i drobniutko poszatkować. Cebulę pokroić w niewielką kostkę. Por pokroić w cienkie talarki, a ogórek obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w niewielkie słupki lub w kostkę. Wszystko wymieszać. Śmietanę zmiksować z kminkiem, wymieszać z jarzynkami. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Zaloguj się aby dodać recenzję