Poleć znajomym

Lekka sałatka ziemniaczana

Jak zbierać punkty?

Autor: (2850 pkt.)

Ocet winny używany jest jako dodatek do większości sałatek. Mimo iż nie jest dodawany w większych ilościach - powinien być jak najlepszej jakości.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 600 g gotowanych ziemniaków
  • 2 jajka na twardo
  • 1 cebula
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 żółtko
  • 150 ml jogurtu
  • 2 łyżki oleju
  • 2 jabłka
  • 2 ogórki w zalewie słodko -kwaśnej
  • 2 pomidory

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ugotowane na twardo jajka i ugo­towane ze skórką ziemniaki obrać. Obraną cebulę pokroić w kostkę i włożyć do miski. Dodać ocet, cu­kier, sól, pieprz i pokrojone w kos­tkę ziemniaki.

  2. 2

    Żółtko dokładnie wymieszać z jo­gurtem i olejem. Obrane jabłka pokroić na ćwiartki i usunąć gniaz­da nasienne. Ogórki i jabłka pokro­ić w kostkę, po czym dodać do sosu. Z jednego pomidora usunąć nasio­na, a miąższ pokroić w kostkę i również dodać do sosu.

  3. 3

    Wszystkie składniki wymieszać i do­prawić do smaku. Sałatkę przybrać pokrojonym na mniejsze kawałki pomidorem oraz pokrojonym w ósemki jajkiem. Jajka można też oprószyć papryką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.