Poleć znajomym

LECZO z CUKINIĄ i PAPRYKĄ

Jak zbierać punkty?

Autor: (3749 pkt.)

Jedno z moich ulubionych dań jednogarnkowych. Najczęściej podaję razem ze świeżą bułeczką... Podane składniki dodaję na oko, w zależności ile chcę tej potrawy przygotować

Składniki

  • - cukinia
  • - papryka czerwona
  • - pomidory
  • - kiełbasa + wędzony boczek
  • - czosnek (ząbek)
  • - sól, pieprz
  • - cebula
  • - ulubione przyprawy i zioła: pieprz ziołowy, ostra papryka, bazylia, lubczyk

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cebulę obrać ,pokroić w pióra i przysmażyć na oliwie.Cukinię obrać ze skóry, usunąć gniazda nasienne ,pokroić w kostkę, dodać do cebulki, dodać odrobinę wody, poddusić.

  2. 2

    Paprykę pokroić w paski, dodać do cebuli i dusić pod przykryciem.

  3. 3

    Pomidory sparzyć, obrać ze skórki , pokroić w kawałki i dodać do garnka z cebulą ,papryką i chwile gotować. Dodać drobno pokrojony czosnek.

  4. 4

    Osobno na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek. Dodać do warzyw. Przyprawić do smaku ulubionymi ziołami i przyprawami. Całość chwilkę gotować. Potrawa gotowa, gdy pomidory zamienią się w sos.

  5. Smacznego:)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.