Poleć znajomym

Łazanki z brokułami i fetą

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 30 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg makaronu łazanki
  • 1 mały brokuł podzielony na porcje
  • 2 drobno posiekane ząbki czosnku
  • 4 drobno posiekane dymki
  • po 1 i 1/2 łyżeczki tymianku i pokruszonej fety
  • 8 łyżeczek tartego parmezanu
  • 8 łyżek oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Gotować brokuły na parze, aż nieznacznie zmiękną (około 5 minut). Pod­smażyć na oliwie dymki z czosnkiem, dodać tymianek i brokuły, całość pod­smażać 2-3 minuty. Ugotować makaron w dużej ilości osolonej wody, odcedzić, wyłożyć na duży talerz, nałożyć brokuły i fetę. Posypać parmezanem i podawać od razu.

  2. DOBRA RADA:

  3. Złą praktyką jest hartowanie makaronu po jego gotowaniu zimną wodą. Południowcy nigdy tego nie robią, co najwyżej dodają do gorącego, odcedzonego makaronu łyżkę oliwy, wtedy na bank nie będzie się sklejał.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.