Poleć znajomym

Lazanie z pomidorami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 opakowanie lazanii
  • 75 dag mielonego mięsa
  • 4 pomidory bez skórki
  • 25 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • bazylia, oregano
  • szczypta ostrej papryki
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 szklanka beszamelu
  • 30 dag startego żółtego sera
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Podsmażyć na oliwie cebulę, czosnek i mięso, dodać posiekane pieczarki i pokrojone pomidory. Przyprawić solą, papryką i ziołami, dusić około 15 mi­nut. Makaron zalać wrzątkiem na 2 minuty. Do żaroodpornego naczynia wlać sos, aby przykrył dno i układać warstwami: płat lazanii, beszamel, sos, ser. Piec pod przykryciem około 45 minut w temperaturze 200°C.

  2. DOBRA RADA:

  3. Zanim rozpocznie się przygotowanie tego dania, w wolnej chwili można zrobić sos beszamelowy i przechowywać go w lodówce nawet kilka dni: 5 dag masła rozgrzać na patelni, dodać 5 dag mąki pszennej, uzyskując w ten sposób jasną zasmażkę. Podgrzać 1/4 litra śmietany, dolać do zasmażki, posypać gałką muszkatołową, wymieszać i gotowe.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.