Poleć znajomym

Lasagne ze szpinakiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (75 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • makaron lasagne
  • szpinak
  • pieczarki
  • ser
  • śmietana
  • czosnek
  • przyprawy

Sposób przygotowania

  1. Żona moja, Magdalena, stwierdziła, że nie idzie jutro do pracy, bo zmęczona jest i odpocząć musi. No dobra, jak musi to musi, nie ma na to rady. Przyszło owo "jutro", a Magdę nudy zaczęły ogarniać. A jak się żona nudzi to w kuchni szaleje :) No więc tak się rozszalała, że zamiast odpoczywać to taką lasagne odpierdzieliła, że nie mogłem uwierzyć :) A na deser zapiekankę z makaronem cannelloni. W planach miała jeszcze gulasz, ale w porę się powstrzymała! Booooosz! :) Tak więc podaję przepis na te pyszności. Niestety Magda nie jest zbyt skrupulatna i przepisów wszelakich raczej nie stosuje, daje co chce i ile chce, więc przepis ten będzie dość luźny, do dowolnej modyfikacji.

  2. Tak więc na malutkim ogniu rozmrażamy opakowanie mrożonego szpinaku (może być też oczywiście świeży jeśli tylko mamy - wtedy nie rozmrażamy tylko podduszamy). Do niego dodajemy 5-7 pokrojonych w plasterki dużych pieczarek. Przyprawiamy odpowiednio. Magda zastosowała kombinację: pieprz, sos sojowy, bazylia, oregano, czosnek (dość dużo, bo lubimy). Pod koniec smażenia/duszenia dodajemy ze dwie łyżki śmietany. Dusimy jeszcze troszkę i zdejmujemy z ognia. Niech stygnie.

  3. W międzyczasie dość grubo ścieramy żółty ser (jak spytałem o ilość sera to usłyszałem: "duuużo!").

  4. Do naczynia żaroodpornego układamy warstwy: makaron (takie płaty lasagne) - szpinak - ser - makaron - szpinak - ser i tak aż nam naczynia starczy. Kończymy warstwą makaron - ser. Te płaty lasagne układamy surowe, znaczy sie sztywne, takie prosto z pudełka, nie gotujemy ich.

  5. I do piekarnika na około 30 minut. No po prostu poezja smaku!

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. rutk86 7 lipca 2016, 13:41

    mmm dobre to jest