Poleć znajomym

Labskaus

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 375 g peklowanej wołowiny
  • 150 g peklowanej wieprzowiny
  • 2 cebule
  • łyżka margaryny
  • 750 g ziemniaków
  • ogórki marynowane
  • pieprz, gałka muszkatołowa
  • 1/2 ząbka czosnku
  • 4 jaja
  • 4 sardele
  • PORCJA DLA 4 OSÓB

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mięso ugotować do miękkości w wodzie. Zemleć razem z dwoma ogórkami. Odstawić.

  2. 2

    Ugotowane ziemniaki wycisnąć za pomocą wyciskarki do kartofli. Wymieszać z odrobiną wywaru z mięsa na jednolitą masę.

  3. 3

    Mięso wymieszać z ziemniakami, dodać drobno posiekaną i uduszoną na margarynie cebulę. Doprawić pieprzem, gałką muszkatołową i zmiażdżonym czosnkiem.

  4. 4

    Masę wyłożyć na półmisek, obłożyć sadzonymi jajami i sardelami. Zamiast sardeli można użyć śledzie marynowane

  5. podane osobno.

  6. 5

    Podawać z marynowanymi ogórkami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.