Poleć znajomym

Kwas cytrynowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

Składniki

  • 2 duże cytryny
  • 25 dag cukru
  • 4 l źródlanej wody
  • 1 dag drożdży
  • garść rodzynek

Sposób przygotowania

  1. Cytryny sparzyć wrzątkiem i cienko skro­ić skórkę (najlepiej obieraczką do ziem­niaków). Miąższ pokroić na cieniutkie plasterki, usuwając przy tym pestki. Wodę za­gotować. Cytryny zasypać cukrem i zalać wrzątkiem, ostudzić do temperatury poko­jowej. Dodać drożdże i skórki cytrynowe. Odstawić w ciepłe miejsce na 12 godzin, aby płyn sfermentował. Sfermentowany kwas przecedzić i włożyć do czystych bu­telek ze szczelnym zamknięciem, wkłada­jąc do każdej kilka rodzynek. Do picia nadaje się po dwóch dniach.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.