Kurczę z oliwkami i papryką
Czas przygotowania:
Czas smażenia:
Składniki
- 1 kurczak
- 4 czerwone papryki
- 250 g czarnych oliwek
- 3 pomidory
- 2 cebule
- 250 ml czerwonego wina
- 375 ml oliwy
- 1 łyżeczka tymianku
- sól
- pieprz
- PORCJA DLA 6 OSÓB
Sposób przygotowania
- 1
Kurczaka wymyć, osuszyć, pokroić 6 porcji.
- 2
Papryki przeciąć na pół, oczyścić z pestek i pokroić na duże części. Pomidory obrać ze skóry, pokroić na ćwiartki, oczyścić z pestek, rozdrobnić widelcem. Cebule drobno posiekać.
- 3
Oliwę wlać do rondla, gdy się rozgrzeje włożyć kurczaka i smażyć
przez 10 minut. Dorzucić cebulę, paprykę i oliwki. Wymieszać dokładnie. Wlać wino i podgrzewać dalej aż cebula się zeszkli. Dodać tymianek, pomidory, sól i pieprz. Gotować na małym ogniu przez 1,5 godz. od czasu do czasu zamieszać. Podawać gorące jako danie główne.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Penne z piersiami z indyka, pomidorami, papryką....
-
Omlet ze szparagami, papryką i bekonem
-
SCHAB FASZEROWANY PAPRYKĄ I PIECZARKAMI
-
Pasta z dyni, papryki i suszonych pomidorów
-
Zupa z papryki czerwonej i buraka
-
GAZPACHO (Z PIECZONĄ PAPRYKĄ)
-
Oliwa z oliwek z oregano
-
LODY Z WĘDZONĄ SOLĄ I Z OLIWĄ Z OLIWEK
-
Papryka faszerowana
-
FRITTATA Z POMIDOREM, OLIWKAMI, POREM I SEREM
-
Sałata z oliwkami
-
Oliwki w domowej marynacie
Zaloguj się aby dodać recenzję