Poleć znajomym

Kurczę po Jońsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 120 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kurczak
  • 4 czerwone papryki
  • 4 małe pomidory
  • 2 małe cebule
  • 25 dag czarnych oliwek
  • 250 ml wytrawnego czerwonego wina
  • 375 ml oliwy
  • 1 łyżka tymianku
  • sól, pieprz
  • danie na 6 osób
  • kaloryczność: 428 kcal (100 g)
  • potrawa łatwa i średniodroga

Sposób przygotowania

  1. Kurczaka podzielić na 6 porcji i smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu 10 minut. Paprykę pokroić w kostkę, pomidory obrać ze skórki, zmiażdżyć wi­delcem i dodać do kurczaka. Cebulę posiekać i także włożyć do smażącego się mięsa. Wsypać oliwki, całość zalać winem i delikatnie wymieszać. Doprawić tymiankiem, solą, pieprzem i dusić półtorej godziny. Gorącego kurczaka poda­wać z ryżem lub ziemniakami.

  2. DOBRA RADA:

  3. Potrawa dzięki bogatej kolorystyce warzyw pięknie wygląda na stole. Poda­na ze świeżą sałatą i dobrym winem gwarantuje udane przyjęcie.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.