Poleć znajomym

Kurczak ze śliwkami i migdałami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1 kurczak
  • 250 g migdałów
  • 250 g suszonych śliwek
  • 250 g rodzynek
  • 2 goździki
  • 1 laska cynamonu
  • 1 łyżka oliwy
  • 20 g masła
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • sól, pieprz
  • PORCJA DLA 4 OSÓB

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kurczaka sprawić, dobrze umyć, odciąć końce skrzydeł, podzielić na części.

  2. 2

    Włożyć śliwki do wody i moczyć przez 30 minut. To samo zrobić z rodzynkami. Migdały obgotować w wodzie przez 10 minut, ostudzić, obrać i przepłukać zimną wodą.

  3. 3

    Podsmażyć kurczaka w rondlu na oliwie i maśle. Podsmażonego wyjąć na półmisek i odstawić.

  4. 4

    Do sosu z kurczaka dodać wymoczone śliwki i rodzynki, wymieszać. Dodać laskę cynamonu i goździki, włożyć kawałki kurczaka, zalać pół szklanką wody, posypać cukrem waniliowym, przykryć i dusić na małym ogniu przez 15-20 minut.

  5. 5

    Do kurczaka dodać brane migdały i zostawić na małym ogniu przez 30 minut.

  6. 6

    Podawać na gorąco z kaszą lub słodkim chlebkiem.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. rutczakkamil 16 grudnia 2016, 13:31

    pyszne!