Poleć znajomym

Kurczak z ziołami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4440 pkt.)

Składniki

  • 4 filety z piersi kurczaka
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki posiekanych zielonych listków melisy
  • 1 łyżeczka zmielonej kolendry
  • 1 łyżka drobniutko pokrojonego imbiru (lub mielonego)
  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne, sól
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Wymieszać oliwę z imbirem, łyżką melisy, cukrem, pieprzem, kolendra i solą. Umyte i osuszone filety lekko rozbić tłuczkiem, ułożyć w salaterce, zalać przygotowaną marynatą, odstawić na 1-2 godziny w chłodne miejsce, po czym znowu osuszyć i usma­żyć (najlepiej na sitku w głębokim oleju) lub upiec na grillu. Gotowe posypać pozostałą melisą. Poda­wać z ryżem i surówką z białej kapusty. Danie to jest też znakomite na zimno.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.