Poleć znajomym

Kurczak z ryżem

Jak zbierać punkty?

Autor: (110 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Porcja dla 4 osób:
  • -1 kurczak(800g)
  • -1 łyżeczka soli
  • -6 ziarenek pieprzu
  • -2 cebule
  • -1 duże jabłko
  • -1 łyżka oleju
  • -1 łyżka curry
  • -2 łyżki przecieru pomidorowego
  • -200g ryżu długoziarnistego
  • -1 czerwona lub zielona papryka
  • Dodatki: Sałatka ze świeżych pomidorów.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kurczaka opłukać i podzielić na 4 części. Do garnka wlać 1l wody, dodać łyżeczkę soli, ziarnka pieprzu, obraną cebulę pokrojoną na ćwiartki oraz kurczaka i gotować 30 min.

  2. 2

    Obrać drugą cebulę, pokroić w kostkę. Z obranego jabłka usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę. Jabłko wraz z cebulą zeszklić na oleju. Dodać curry i przecier pomidorowy.

  3. 3

    Dodać ryż i zmieszać. Potrawę uzupełnić 1/2l przecedzonego wywaru i dusić na wolnym ogniu 20 min.

  4. 4

    Paprykę przekroić na pół, usunąć nasiona, opłukać, pokroić w cienkie paski i dodać do ryżu. Dodać także mięso z kurczaka. Wszystkie składniki dusić jeszcze przez 10 min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.