Poleć znajomym

Kurczak z pomidorami i papryką

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Proponujemy wspaniały posiłek dla całej rodziny, szczególnie odpo­wiedni na weekend. Kurczak przygotowany wddług naszego przepisu jest bardzo smaczny.

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kurczak (900 g)
  • 3 cebule
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g pomidorów
  • 4 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 zielone obrane papryki
  • 150 g pieczarek
  • 1 łyżka siekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kurczaka podzielić na 8 części, umyć i osuszyć. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, ostudzić w zimnej wodzie, obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki.

  2. 2

    Porcje mięsa usmażyć na oleju, na złoty kolor, często obracając.

  3. 3

    Cebulę i czosnek dodać do mięsa i smażyć razem 2 minuty. Dodać po­midory i przyprawy. Przykryć i dusić na małym ogniu.

  4. 4

    Paprykę pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kost­kę. Pieczarki oczyścić i przekroić na połowy. Na 10 minut przed końcem duszenia dodać paprykę i grzyby.

  5. 5

    Przed podaniem doprawić do sma­ku i posypać natką pietruszki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.