Poleć znajomym

Kurczak z cukinią i curry

Jak zbierać punkty?

Autor: (8483 pkt.)

Pyszny i szybki obiad dla 4 osób.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • filety z kurczaka (ok. 60 dkg),
  • 4 średnie marchewki,
  • 2 małe cukinie,
  • 1 cebula,
  • 1 jajko,
  • trochę tartej bułki
  • 1 szkl. mleka,
  • 1 szkl. bulionu,
  • olej,
  • łyżka mąki,
  • 2 łyżki curry,
  • słodka papryka, sól, pieprz.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Filety lekko rozbić, posypać przyprawami.

  2. 2

    Marchew pokroić w plasterki, cukinię w półplasterki, cebulę w kostkę.

  3. 3

    Mięso panierować w jajku i bułce tartej i usmażyć, przełożyć na talerz.

  4. 4

    Na tłuszczu ze smażenia mięsa zeszklić cebulę, potem dodać marchewkę i przyprawy, smażyć chwilę.

  5. 5

    Wlać bulion, gotować, aż marchew lekko zmięknie, w razie potrzeby podlać wodą.

  6. 6

    Wrzucić cukinię, dusić kilka minut - cukinia nie może się rozgotować.

  7. 7

    Mleko wymieszać z mąką, wlać do warzyw, zagotować.

  8. 8

    Danie podawać z ryżem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.