Poleć znajomym

Kurczak w sosie śmietanowo-czosnkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (1046 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

Składniki

  • Mały kubek kwaśnej śmietany (najlepiej 18% lub 22%)
  • 3 nieduże filety z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 15 dkg żółtego sera

Sposób przygotowania

  1. 1

    Umyte piersi kurczaka osuszyć

  2. 2

    Śmietanę wymieszać z solą i pieprzem, dodać wyciśnięty przez praskę czosnek, dobrze wymieszać.

  3. 3

    Włożyć kurczaka do blaszki lub naczynia żaroodpornego

  4. 4

    "Wysmarować" sosem śmietanowym

  5. 5

    Posypać startym żółtym serem

  6. 6

    Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni

  7. 7

    Świetnie smakuje z ryżem i kapustą pekińską :)

  8. Jeśli ktoś boi się, że śmietana się zetnie, albo filety wyschną, może wcześniej lekko je przypiec na grillu lub w przykrytym naczyniu - ale tylko kilka minut!

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. fuzja 17 marca 2011, 11:14

    Jestem ciekawa czy zamiast śmietany można użyć jogurtu naturalnego... żeby lżejsze było ??

  2. mirabelka 12 kwietnia 2011, 17:17

    jak dla mnie rewelacja ! proste, szybkie, smaczne, przede wszystkim mięsko nie za suche, mniam :-)

    p.s. do sosu dodałam tylko 1 ząbek czosnku(ale to kwestia upodobań kulinarnych ;p ), kurczaka z kolei, podałam z ryżem(ugotowany z kurkumą, więc pięknie żółciutki) i surówką z marchewki i pomarańczy -> http://przepisy.net/surowka-z-marchewki-z-pomarancza/

    bardzo ładnie to wszystko wyglądało, słońce zawitało na talerzu :-) , a i w smaku niczego sobie