Poleć znajomym

Kurczak w rosole

Jak zbierać punkty?

Autor: (625 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg kurczaka
  • 3 marchewki
  • pietruszka
  • seler
  • cebula
  • por
  • 15 dag makaronu nitki
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania

  1. Kurczaka umyć, posolić, włożyć do wrzącej wody, szybko zagotować i dalej gotować na wolnym ogniu. Warzywa oczyścić, opłukać, podzielić na mniejsze części. Cebulę obrać, opłukać, przekroić na pół i przyrumienić obie połowy na patelni (na sucho). Makaron ugotować. Gdy kurczę zacznie mięknąć, włożyć warzywa wraz z cebulą i dogotować. Miękką tuszkę podzielić na 4 części. Na głębokie talerze wy­kładać porcje makaronu, porcje kurczaka, kawałek ugotowanej marchewki. Całość zalać rosołem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.