Poleć znajomym

Kurczak w potrawce warzywnej

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kurczak
  • 20 dag wędzonego boczku
  • 60 dag ziemniaków
  • 1 marchewka, 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • 3 łyżki vegety
  • 1 łyżka czosnku granulowanego
  • pieprz czarny mielony
  • majeranek

Sposób przygotowania

  1. Umytego kurczaka podzielić na części, zalać w garnku zimną wodą, dodać czosnek i ugotować. Podczas gotowania zdejmować pianę i zmniejszać ogień. Kurczaka wyjąć, przestudzić, oddzielić mięso od kości i pokroić w słomkę. Ugotowany wywar przecedzić. Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć. Gdy cebula zrumieni się, dodać masło, wrzucić pokrojone w kostkę marchewkę i ziemniaki i całość dusić około 5-10 minut. Uduszone warzywa z boczkiem dodać do wywaru, gotować około 10 minut. Pod koniec gotowania włożyć pokrojonego kurczaka i przyprawić do smaku majerankiem i pieprzem. Podawać z pieczywem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Majeranek do wszelkich mięs gotowanych dodawać najlepiej pod sam koniec gotowania.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.