Poleć znajomym

Kurczak curry z bananami

Jak zbierać punkty?

Autor: (200 pkt.)

Absolutny hit! Wyrównanie smaku curry słodkimi bananami ;) Polecam, raz spróbujecie i nie będziecie mogli zapomnieć.

Składniki

  • (porcja na 3-4 osoby)
  • * 2 dosyć duże filety z kurczaka
  • * 2 duże banany
  • * cebula
  • * 1 szklanka bulionu drobiowego
  • * 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • * 1 łyżeczka curry
  • * słodka i ostrą papryka, sól, pieprz i olej
  • * ryż

Sposób przygotowania

  1. 1

    Mięso kroimy w kostkę, posypujemy paprykami, solą i pieprzem. Cebulę siekamy w drobną kostkę, banany kroimy w plasterki i potem na pół.

  2. 2

    Cebulę podsmażamy na oliwie, dodajemy kurczaka. Podsmażamy chwilę i zalewamy bulionem. Dusimy około 10 minut.

  3. 3

    Na drugiej patelni banany zalewamy wodą i dusimy kilka minut.

  4. 4

    Dodajemy koncentrat pomidorowy, curry i posypujemy papryką. Mieszamy, trochę jeszcze trzymamy na ogniu.

  5. 5

    Potem dodajemy to do mięsa i dusimy jeszcze 5-10 minut. Najlepiej bez przykrycia, żeby zgęstniało.

  6. W tym samym czasie gotujemy ryż.

  7. 6

    Podajemy razem i cieszymy podniebienia smakiem kurczaka z curry zasłodzonego bananami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 19 lipca 2013, 8:30

    robiłam kiedys podobne danie; bardzo dobre

  2. halina52 25 sierpnia 2013, 10:40

    Bardzo lubię połączenie owoców z mięsem.