Poleć znajomym

Kura duszona na słonko ze śliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (7888 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • # kura
  • # tłuszcz 1 łyżka
  • # suszona śliwka 10 dag
  • # czerwone wino 2 łyżki
  • # imbir
  • # sól

Sposób przygotowania

  1. Sprawioną kurę pokroić na ćwiartki, posolić, zrumienić na rozgrzanym tłuszczu. Włożyć do rondla, zalać szklanką wody, dusić na słabym ogniu pod przykryciem. Namoczone śliwki zagotować w małej ilości wody; gdy zmiękną odcedzić, a następnie usunąć pestki. Gdy kura będzie już dosyć miękka, dodać do rondla śliwki oraz 1/3 łyżeczki imbiru i dusić dalej do miękkości. Kurę wyjąć z rondla, a sos przetrzeć przez sito. Przed podaniem zagrzać kurę razem z sosem i dodać czerwone wino (nie gotować).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.