Poleć znajomym

Kugel szabsowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 120 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 i 1/2 kg ziemniaków
  • 3 niewielkie cebule
  • 3 jajka5 dag macy
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz do wysmarowania formy
  • danie na 8 osób
  • kaloryczność: 99 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki i cebulą obrać, umyć, a następnie zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Usunąć nadmiar wody. Żółtka, pokruszoną macą, sól i pieprz połą­czyć z masą ziemniaczaną. Białka ubić na sztywno, delikatnie wymieszać z masą i przełożyć do żaroodpornego naczynia. Piec godzinę w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C, początkowo pod przykryciem, by wierzch potrawy zbyt szybko się nie zarumienił.

  2. DOBRA RADA:

  3. Maca jest to chleb spożywany przez żydów w czasie Paschy, zasady jego przygotowania są precyzyjnie określone od stuleci. Współcześnie maca jest już wyrabiana maszynowo, choć spotyka się to ze sprzeciwem ortodoksyjnych ży­dów.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.