Kuchnia
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

-
Pesto Trapanese
Data: 1 grudnia 2012, 13:15 Komentarze (2) »
Uwielbiam gorącą Italię i kuchnię włoską. To uwielbienie absolutne, a Pesto Trapanese wszystko to tłumaczy doskonale... a w dodatku bez słów.
-
Sałatka z rukoli z gruszką
Data: 29 listopada 2012, 23:07 Komentarze (1) »
Sałatka z rukoli, w której główną rolę gra gruszka to doskonały dodatek do dań rybnych i mięsnych. Orgię smaków podkreśla sos miodowo-musztardowy.
-
Gorące nowości kulinarne - listopad 2012
Data: 7 listopada 2012, 8:48 Komentarze (1) »
"Z nocy na dzień coraz zimniej, pochmurniej z dnia na dzień, ogołociał, osierociał świat w tym listopadzie". Za to na sklepowych półkach niezmiennie urodzaj produktów. Co zwróciło naszą ...
-
Jak wybierać garnki
Data: 5 listopada 2012, 17:34 Komentarze (1) »
Częstą przyczyną nieudanej potrawy jest nieodpowiedni garnek lub patelnia. Na tych kuchennych sprzętach nie warto oszczędzać. Dobry garnek powinien być funkcjonalny, wytrzymały, łatwo się ...
-
Rozstrzygnięcie konkursu: Jesienna zapiekanka
Data: 25 października 2012, 15:27 Komentarze (6) »
Czas na rozstrzygnięcie konkursu, w którym walczyłyście na argumentami... jesiennymi zapiekankami!
-
Te napoje cię rozgrzeją
Data: 26 stycznia 2009, 0:01 Komentarze (0) »
Gdy za oknem mroźnie, biało, lub na przekór zimie deszczowo i ponuro, nie ma to jak kubek gorącej kawy, herbaty lub czekolady. Aby wzmocnić rozgrzewający efekt, przygotuj je z przyprawami lub ...
-
Bakłażan - sekrety smażenia
Data: 4 października 2012, 9:32 Komentarze (0) »
Jego niespotykany kolor, delikatny smak wzbudzają zainteresowanie i zachwyt tym warzywem. Ale aby uzyskać taki efekt należy poświęcić mu pół godziny na przygotowanie.
-
Gorące nowości kulinarne - październik 2012
Data: 3 października 2012, 11:08 Komentarze (0) »
Co łączy w sobie perfekcyjna pani domu? Z pewnością talent organizacyjny, ekologicznego ducha, zamiłowanie do czystości, dążenie do praktycznych rozwiązań i dbałość o zdrowie ...
-
Konkurs z Develey - podsumowanie
Data: 17 września 2012, 8:10 Komentarze (0) »
Wygląda na to, że lato dobiegło końca, choć może łaskawa Pani Pogoda zaskoczy nas jeszcze słonecznym obliczem. Pewne jest natomiast, że zakończył się nasz konkurs grillowy i czas na ...
-
Olej kokosowy w kuchni
Data: 12 września 2012, 10:17 Komentarze (1) »
Kokos większości kojarzy się z palmą, słońcem czy też wiórkami kokosowymi. Niewiele osób wiąże kokos z olejem. Tymczasem olej tej ma szerokie zastosowanie: w kuchni, kosmetyce, w leczeniu,
-
Gorące nowości kulinarne - wrzesień 2012
Data: 5 września 2012, 8:14 Komentarze (0) »
Jeśli po zakupie szkolnych wyprawek dla waszych pociech wciąż możecie pozwolić sobie na testowanie nowości kulinarnych, podpowiadamy, na co warto zwrócić uwagę we wrześniu.
-
Tajniki gillowania
Data: 29 sierpnia 2012, 13:46 Komentarze (1) »
Sezon grillowania nadal trwa. I choć wiemy prawie wszystko i grillowaniu, to zdarza się, że mięso nie zawsze dostatecznie miękkie, powstaje za dużo dymu itd. Oto kilka porad.
-
Krążki z kaszy manny z sosem wiśniowym - przepis dnia
Data: 29 sierpnia 2012, 7:02 Komentarze (0) »
"Zapuszkowaliście" jakieś wiśnie w spiżarni? Oto pierwsza okazja, by je wykorzystać.
-
Dania z ryb - obiad w morskim stylu
Data: 28 sierpnia 2012, 13:29 Komentarze (0) »
I znów zaczynamy odliczać długie dni do kolejnych spacerów brzegiem morza, ochrypłych symfonii mew i smaku ryb lądujących na talerzu niemalże wprost z połowu.
-
Tagliatelle z kurkami w sosie serowym - przepis dnia
Data: 28 sierpnia 2012, 8:28 Komentarze (0) »
Jak tegoroczne grzybobranie? Jeśli wpadło wam do koszyczka kilka żółciutkich kurek, polecamy aromatyczny makaron z cyklu "Danie w kilka minut."
-
Orangofee pie - przepis dnia
Data: 27 sierpnia 2012, 8:36 Komentarze (0) »
Jak kolor najbardziej zwraca waszą uwagę, gdy przeglądacie przepisy kulinarne? Naszą chyba pomarańczowy. Jeśli na dodatek deser ma w sobie "krówkę", jesteśmy ugotowani.
-
Patisony faszerowane mięsem i ryżem z sosem pomidorowym - przepis dnia
Data: 23 sierpnia 2012, 11:41 Komentarze (0) »
Nie są tak popularne jak faszerowana papryka czy cukinia, ale za to zdecydowanie najatrakcyjniej prezentują się na stole.
-
Serniczki z białą czekoladą, owocami i amaretti - przepis dnia
Data: 22 sierpnia 2012, 10:12 Komentarze (0) »
W tym roku rozsmakowaliśmy się w borówce amerykańskiej. Jest nieco droższa niż nasza jagoda, ale podobno bardziej wartościowa.
-
Chlebek z paluszkami surimi - przepis dnia
Data: 21 sierpnia 2012, 9:36 Komentarze (0) »
Autorki blogów kulinarnych rozpropagowały pieczenie domowego chleba. Doskonale! Dzięki temu eksperymentom nie ma końca i na stole pojawiają się coraz to wymyślniejsze kombinacje składników.
-
Przyjęcie na zielono
Data: 20 sierpnia 2012, 9:03 Komentarze (1) »
Przyjęcia z motywem przewodnim to genialna zabawa. Wieczór meksykański, sałatka party, czy rybne menu ostatkowe zawsze wspomina się z większym sentymentem niż przeciętne posiedzenie przy ...