Poleć znajomym

Krupnik na żeberkach wieprzowych

Jak zbierać punkty?

Autor: (3745 pkt.)

Składniki

  • 1/2 kg żeberek wieprzowych
  • 1 i 1/2 szklanki mrożonej włoszczyzny „Hortex"
  • 3 kostki rosołowe
  • 3/4 szklanki kaszy krakowskiej
  • 3 ziemniaki
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • liść laurowy
  • 2 ziarnka ziela angielskiego
  • 5 łyżek śmietany

Sposób przygotowania

  1. Żeberka opłukać, zalać 1 i 1/2 litra wody, dodać kostki rosołowe, gotować 20 minut. Umyć kaszę, odcedzić, dodać do wywaru, ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę, wrzucić do zupy razem z włoszczyzną i liściem laurowym oraz zielem angielskim. Goto­wać na małym ogniu, aż kasza się rozklei. Podawać ze śmietaną, posypaną natką pietruszki. Przed poda­niem wyjąć liść laurowy i ziele angielskie.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.