Poleć znajomym

Krupnik Anetki

Jak zbierać punkty?

Autor: (5445 pkt.)

Składniki

  • 25 dag indyczego mięsa pokrojonego jak na gulasz
  • porcja włoszczyzny bez kapusty
  • 1 nieduża cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 5—6 łyżek kaszy gryczanej
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • curry, sól, pieprz
  • garść posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Mięso zalać dwoma szklankami wody, gotować do miękkości. Do wrzącego wywaru wsypać przesianą i umytą kaszę, utarte na jarzynowej tarce lub drobno po­siekane warzywa (za wyjątkiem papryki), sól, pieprz i curry. Paprykę obrać z gniazd nasiennych i pokroić w półplasterki, a gdy jarzyny zmiękną i kasza się rozgotuje, wrzucić do zupy, dodać koncentrat rozro­biony w odrobinie ciepłej wody, a gdy papryka zmięknie - dodać ugotowane wcześniej mięso. Przed podaniem posypać posiekaną natką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.