Poleć znajomym

Kruche wianuszki

Jak zbierać punkty?

Autor: (1140 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 300 g miękkiego masła
  • 250 g cukru pudru
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
  • 125 g mąki ziemniaczanej
  • 500 g mąki
  • 1 filiżanka + trochę mleka
  • 35 wisienek koktajlowych do przybrania

Sposób przygotowania

  1. 1

    Masło, przesiany cukier puder, sól i skórkę z cytryny utrzeć (nie ubijać) na gładką masę.

  2. 2

    Do tak przygotowanej masy stopniowo dodawać mleko, mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Mleko dodawać łyżką, dopóki ciasto nie uzyska odpowiedniej konsystencji.

  3. 3

    Za po mocą rękawka cukierniczego wycisnąć wianuszki bezpośrednio na blachę do pieczenia. W przypad­ku użycia maszynki do mięsa należy paski ciasta wycisnąć na łopatkę i po zwinięciu w wianuszek przeło­żyć na blachę.

  4. 4

    Wisienki podzielić na pół i każdą z połówek wcisnąć w miejscu łącze­nia ciasta. Wianuszki upiec w go­rącym piekarniku na zloty kolor i jeszcze ciepłe zdjąć z blachy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.